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SU NOMBRE ES PISCO Y SU APELLIDO PERÚ
SU NOMBRE ES PISCO Y SU APELLIDO PERÚ
Gran licor de dulce aroma rostro cristalino y mirado penetrante, acompañante fiel
Amigo veras, inseparable amistad, de compatriota
Aroma fugas y sabor penetrante
Tu madre es la uva y tu padre es el sol
Tu hogar es la tierra y tu vestido es el cristalino vidrio de tu fino embase
Tu trono es la copa tu eres el pisco peruano galante triunfante y victorioso caballero de los festejos y reuniones
Tú eres Compañía de las alegrías y pasajeros pesares
Valiente andante e igual triunfante que el caballo peruano de paso
Pensativo compañero e inteligente consejero, permíteme darte la mano y decirte mi hermano.
Déjame contarte el susurro de mi destino y el grito de mi pasado
Tú eres el grande pisco acompañante lujoso de las mesas y honroso invitado de los extranjeros
Bebida de dioses aliento de fuego, tu madre es la vid y tu padre el sol brillante tu hermana la tierra y yo tu fiel compañero.
Tu nombre es pisco y tu apellido es Perú, por eso mi hermano te digo pisco-Perú
Por:
José Luís Díaz Gutiérrez
